Cornell's Saddlery denkt graag met u mee om uw paard gezond te houden. Daarom hebben wij de fructaanindex op onze website opgenomen.

Lange tijd dacht men dat de eiwitten in het gras hoefbevangenheid zou veroorzaken. Paarden lopen hier de meeste kans op in het voorjaar. Het gras is vaak net bemest, groeit snel en bevat veel eiwitten. Inmiddels is gebleken dat fructaan de boosdoener is.

Fructaan is een water oplosbaar koolhydraat dat door het gras wordt aangemaakt onder invloed van zonlicht. Het gras kan de aangemaakte fructaan opslaan. Het gras kan zo dus een voorraad fructaan aanleggen. Fructaan komt vrij als er voldoende water is, voedingsstoffen in de bodem zitten en er veel zonlicht is. Als de temperatuur erg laag is kan het gras niet groeien en wordt het zonlicht gebruikt om voedingsstoffen om te zetten in fructaan. Daarom komt hoefbevangenheid zoveel voor in het voorjaar!
Het is ook bekend dat fructaan wordt opgeslagen in grasstoppels, dus heel kort afgegraasde weiden zijn vaak extra gevaarlijk.

Daarom hieronder de fructaanindex. Hier kunt u zien wat de verwachte hoeveelheid fructaan in het gras is. Aan deze index kunnen geen rechten worden ontleend. Wilt u meer weten over fructaan, dan is de site  www.hoefnatuurlijk.nl een aanrader.